Sữa chua uống Real California (vị dâu): 1 chén (khoảng 240ml)
Nước cam ép: 1/2 chén
Quả mâm xôi đen tươi: 155g – 200g (trừa lại vài quả để trang trí)
Vỏ chanh bào: 1/2 muỗng cà phê (tạo mùi thơm)
Nước cốt chanh: 1 muỗng canh
Đường cát: 1 muỗng canh
Đá viên: 1/2 chén
Nước khoáng có ga: 1 chai hoặc lon
Lá bạc hà: Vài lá để trang trí
Cách chế biến:
Xay hỗn hợp: Cho sữa chua, nước cam, quả mâm xôi, vỏ chanh bào, nước cốt chanh, đường và đá viên vào máy xay chuyên dụng. Xay ở tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp đạt độ nhuyễn mịn hoàn toàn.
Rót ly: Chia đều hỗn hợp vừa xay vào 2 ly phục vụ.
Hoàn tất: Rót thêm một chút nước khoáng có ga lên trên mỗi ly để tạo độ sủi bọt tự nhiên.
Trang trí: Trang trí bề mặt bằng quả mâm xôi tươi và lá bạc hà